Bialetti Espressokocher Brikka mit Cremaventil für 2 Tassen

Bialetti Brikka Espressokocher mit Cremaventil für 2 Tassen

Der innovative Herdkocher Brikka Elite ist ein modern geformter Herdkocher, der es in sich hat. Sie können die Brikka Elite auf jedem handelsüblichen Herd, außer auf Induktionsflächen nutzen. Deutlich erkennbar ist, dass sie keinen Sechseckfuß hat. Diese Veränderung zeigt ihren Aufbruch in die moderne Zeit. Verwandt mit der weltweit berühmten Moka Express verbirgt Sie ein köstliches Geheimnis. Sie verfügt über ein integriertes Cremaventil, ein sogenanntes presostatisches Ventil, das den Wasserdampf hält bis der optimale Druck von etwa 5-6 Bar erreicht wird. Diesen Druck benötigt der Espresso für seine feine Cremabildung.

Tipp:

Wenn Sie auf der Suche nach dem passenden Espresso zu Ihrer Bialetti Brikka mit Cremaventil sind, sollten Sie einige Dinge beachten, die für eine feine Crema entscheidend sind. Verwenden Sie nur mittelgrob gemahlenen Espresso, das schont die Siebeinsätze. Die Bohnenmischung sollte einen hohen Robusta Bohnenanteil haben, denn der ist für die optimale Cremabildung wichtig.

Produktdaten:
Material: Aluminium, hitzeabweisende Griffe
Herdarteneignung: alle, außer Induktion
Gewicht: ca. 600g
Pflege: abwaschbar, nicht spülmaschinengeeignet