window.dataLayer = window.dataLayer || []; Kaffee-Lexikon | Munich Coffee Company
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Die meist gelesenen Artikel

Dual-Boiler

Dual-Boiler oder Multi-Boiler - Temperatur einzeln individuell einstellbar Hierbei erfüllen die Boiler verschieden Aufgaben: Boiler für Dampf (zum Aufschäumen) Boiler für den Kaffee-...

Programmierung über Smartphone

JURA Coffee App -  Smart zum individualisierten Kaffeegenuss Mit der neuen JURA Coffee App holt sich jeder seine persönliche Kaffeewelt bequem aufs Tablet oder Smartphone und profitiert...

Intelligent Water System

Intelligentes Wassersystem (I.W.S.®) Das intelligente Wassersystem ermöglicht die automatische Erkennung des Filters im Wassertank und macht die Filterverwendung so sicherer und effizienter als...

Zweikreiser

ZWEIKREISSYSTEM oder Kaffeemaschine mit Wärmetauscher: Der (meist etwas größere Boiler) dient zur direkten Dampfentnahme und zum erhitzen des Wassers für den WÄRMETAUSCHER (Syphonsystem)...

Aroma-G3-Mahlwerk

Doppelt schnelles AromaG3-Mahlwerk für besonders aromaschonendes Mahlen Durch die Perfektionierung der Schneidewinkel im Mahlkegel schafften die Ingenieure von JURA eine signifikante...

JURA Connector System

Das Connector System© erlaubt die Verwendung folgender Düsen: Profi-Feinschaumdüse, Feinschaumdüse, Profi-Cappuccino-Düse, Easy-Cappuccino-Düse, 2-stufige Aufschäumdüse, Heißwasserdüse.

Thermoblock

Thermoblock: Einfach Art Heißwasser oder Dampf zu erzeugen. Hierbei wird Wasser in einer spiralförmigen Leitung gepumpt und erhitzt sich dabei.

PID

PID oder PID-Display machmal auch PID-Controller genannt. Anzeige und Einstellung von : zur individuellen Einstellung der Temperaturen* zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug*...

Rotationspumpe

Besteht aus Motor und (regelbaren) Pumpenkopf. Vorteile sind die robuste Bauweise; die lange Lebenserwartung und der geringe Geräuschpegel  bei konstantem Druck

P.E.P

Puls-Extraktionsprozess (P.E.P. ® ), optimiert die Extraktionszeit und garantiert auch bei kurzen Kaffeespezialitäten ein Höchstmaß an Aroma. Ideal für den besten Espresso am Vollautomaten....

Vibrationspumpe

Kompakte und preiswerte Wasserpumpe. Meist vom Erfinder Firma ULKA hergestellt. Hierbei "vibriert" ein Zylinder im Pumpengehäuse hin und her und erzeugt bis zu 20 bar Druck. Dieser muss dann auf...

JURA AromaG3-Mahlwerk

Das neu konstruierte, sechsstufige Aroma G3  -Mahlwerk überzeugt durch seine erneut optimierte Architektur und mahlt die Kaffeebohnen dadurch stets frisch, schnell und gleichzeitig...

Einkreiser

EINKREISSYSTEM oder EINKREISER : Die Siebträgermaschine verfügt über eine Einheit (Boiler oder Thermoblock) für den Kaffeebezug und Dampf. KEIN GLEICHZEITIGER BEZUG VON DAMPF UND KAFFEE...

Thermoblöcke

Thermoblöcke: Einfach Art Heißwasser oder Dampf zu erzeugen. Hierbei wird Wasser in einer spiralförmigen Leitung gepumpt und erhitzt sich dabei.

Vollautomat

Kaffeeautomat oder Vollautomat Ein Kaffeevollautomat ist eine Kaffeemaschine die auf Knopfdruck Kaffeebohnen mahlt und automatisch in die Brühgruppe füllt - mehr oder weniger zusammenpresst und...

Manometer Boiler-Druck (Temperatur)

Anzeige des Drucks im Boiler. Gibt Aufschluss über die Temperatur. Meist analoge Anzeige des Druckes in bar. In der Regel zwischen 0,9 und 1,5 bar Je höher der Druck - desto höher die...

Prinzip Wärmetauscher

Prinzip Wärmetauscher oder HX ( H eat E x changer) Oder wie wird das Wasser für die Brühgruppe auf ca. 88-95 °C erhitzt . Siehe auch Einkreiser ; Zweikreiser ; Dual-Boiler oder...

PID-Display

PID oder PID-Display machmal auch PID-Controller genannt. Anzeige und Einstellung von : zur individuellen Einstellung der Temperaturen* zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug*...

JURA Aroma+-Mahlwerk

Das Aroma + -Mahlwerk reduziert die Mahldauer und die Geräuschbelastung um bis zu 50%. Die Geometrie und eine feinere Verzahnung garantieren konstante Mahlergebnisse über die gesamte...

Manometer Pumpe

Anzeige des Drucks am Siebträger. Meist analoge Anzeige des Druckes in bar. Optimal für den Espresso sind 8-9 bar Vor allem Vibrationspumpen erzeugen zu viel Druck (15-18 bar) und müssen erst...

JURA Intelligentes Vorheizen

Intelligentes Vorheizen sorgt für heißen Kaffee ab der ersten Tasse.

JURA Aktive Bohnenüberwachung

Die aktive Bohnenüberwachung macht ein für allemal Schluss mit dem Geräusch leer drehender Mahlwerke und halb gefüllten Tassen. Sie wird Ihnen immer rechtzeitig anzeigen, wenn Bohnen nachzufüllen...

JURA Premium Extraktion

Puls-Extraktionsprozess (P.E.P. ® ), optimiert die Extraktionszeit und garantiert auch bei kurzen Kaffeespezialitäten ein Höchstmaß an Aroma. Ideal für den besten Espresso am Vollautomaten....

Bis zu 50% Rabatt für Kaffeekunden

Wie sind Röster! Wir lieben Espresso und zwar den Besten. Besonders für Kunden aus der Gastronomie und für Büros bieten wir die Kaffeemaschine rabattiert oder subventioniert an. Hierbei können...

TFT-Display

Intuitive Bedienung über selbsterklärendes Touchscreen-Display Die vier favorisierten Spezialitäten lassen sich auf dem Startbildschirm hinterlegen und jederzeit durch eine sanfte Berührung...

Feinschaumtechnologie

Feinschaum-Technologie Der Milchschaum zeichnet sich durch Feinporigkeit und Kompaktheit aus, was ihm eine cremig samte, leicht süßliche Konsistenz verleiht. Die Düsen verfügen über zwei...

JURA Intelligentes Vorbrühsystem

Perfekter Kaffee ist kein Zufall. Die Ingenieure von JURA haben deshalb ein System entwickelt, welches jederzeit das Optimum an Geschmack aus jeder Kaffeemischung und -röstung herausholt....

Fullservice inklusive

Fullservice inklusive: Rundum-Sorglospaket für Kaffeemaschinen Während der beschriebenen Laufzeit sind alle Garantieleistungen Ihres Vollautomaten oder Ihrer Siebträgermaschine abgedeckt....

JURA Intelligentes Wassersystem

Das intelligente Wassersystem ermöglicht die automatische Erkennung des Filters im Wassertank und macht die Filterverwendung so sicherer und effizienter als je zuvor.

JURA Cappuccino-Düse

Die Cappuccino-Düse ermöglicht Cappuccino auf Knopfdruck ohne Tassenverschiebung.

JURA Display-Dialogsystem

Das Display-Dialogsystem wird durch benutzerfreundliche Klartext-Hinweise/Anzeige mit einfach verständlichen Grafiken ausgezeichnet.

JURA Energiesparmodus

Der fortschrittliche Energiesparmodus ist Ausdruck von JURAs bewusstem, sorgfältigem Umgang mit wertvollen Ressourcen. Er hilft Ihnen aktiv, Energie zu sparen und schont damit die Umwelt.

JURA 2-stufige Aufschäumdüse

2-stufige Aufschäumdüse Dank der 2-stufigen Aufschäumdüse kann Milch wahlweise erhitzt (für Caffè Latte) oder erhitzt und aufgeschäumt (für Cappuccino) werden.

JURA CLARIS-Filtersystem

Mit dem CLARIS-Filtersystem hat JURA die Versicherung gegen Kalk. Die speziell entwickelten Filterpatronen werden direkt im Wassertank eingesetzt und brauchen weder Zubehör noch zusätzlichen...

UTZ

Besserer Anbau. Bessere Zukunft.

JURA Heißwasserdüse

Die Heißwasserdüse ist mit nur einem Handgriff montiert und liefert sofort einen gleichmäßigen Wasserstrahl.

JURA Feinschaum-Technologie

Modernste Düsentechnologie bereitet Milchschaum in einer nie dagewesenen Qualität zu. Der Milchschaum zeichnet sich durch Feinporigkeit und Kompaktheit aus, was ihm eine cremig samte, leicht...

JURA Keramikscheibenmahlwerk

Um die Aromen aus dem Kaffee zu lösen und in die Tasse zu leiten, werden die frischen, gerösteten Kaffeebohnen zunächst sorgfältig gemahlen. Das professionelle Hochleistungsmahlwerk mit speziell...

JURA Multicolor Klartext-Display

Die ENA ist mit einem 3-farbigen Klartext-Display ausgerüstet. Die Farben zeigen den Status der ENA an und vereinfachen die Bedienung.

JURA Feinschaumdüse

Die Düse bereitet dank revolutionärer Feinschaum-Technologie feinporigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz zu. Dafür wird die Milch angesaugt, erhitzt und im Mehrkammer-System mit Luft...

JURA Hochleistungs-Kegelmahlwerk

Für perfekte Kaffeequalität ist die richtige Mahlung entscheidend. Dafür sorgt ein 6-stufiges Hochleistungs-Kegelmahlwerk mit Mahlkegeln aus gehärtetem Stahl.

JURA Profi-Cappuccino-Düse

Profi-Cappuccino-Düse Wahlweise liefert die Profi-Cappuccino-Düse perfekten Milchschaum für das ultimative Cappuccino-Erlebnis oder warme Milch für Ihren Latte macchiato.

JURA Programmierbare Wasserportion

Programmierbare Wasserportion Programmieren Sie die Heißwassermenge individuell auf Ihre Tassengrösse, zum Beispiel für einen Tee.

Stärke

Stärke: Damit ist der intensive und nachhaltige Geschmack des Kaffees zu verstehen. Geht auch einher mit dem Röstgrad (je dunkler desto stärker im Geschmack)

Säure

Säure: Steht eher für den fruchtigen Abgang eines Kaffees als für den tatsächlichen Säuregehalt.

Naturprodukt HOLZ-Griffset

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

Naturprodukt HOLZ-Griff

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

Naturprodukt HOLZ-Nussbaum

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

BREASY-App

BREASY-App: Über App ganz einfach bezahlen! Über Bluetooth mit dem Kaffeeautomaten verbinden und bezahlen.

Naturprodukt HOLZ-Olive

Holz ist ein Naturprodukt und bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

Naturprodukt HOLZ-Walnuss

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

Naturprodukt HOLZ-Eiche

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...

Naturprodukt HOLZ-Räuchereiche

Holz ist ein Naturprodukt und  bedarf etwas Pflege:  Regelmäßig eingeölt erfreuen Sie sich langfristig an einzigartigem Desing - bitte keinesfalls in Wasser einweichen oder in die...