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Nuova Simonelli Appia II

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  • AppiaIIC
  • Compact Volumetrisch
APPIA II mit Erfolgsgarantie. Version: Volumetrisch = Programmierbare Mengen-Tasten Appia II... mehr
Produktinformationen "Nuova Simonelli Appia II"

APPIA II mit Erfolgsgarantie. Version: Volumetrisch = Programmierbare Mengen-Tasten

Appia II entstand nach dem Erfolg von Appia, einer Maschine mit hoher Produktion und besten Leistungen. Sie bietet die gleichen Merkmale und Funktionen, die von über hunderttausend Baristas in aller Welt geschätzt wurden

Auf der Grundlage von Studien und Forschungen und mit dem Beitrag von unterschiedlichen Berufsprofilen hat das Team Nuova Simonelli mit Appia II eine Maschine geschaffen, die noch reicher ist, dem Barista noch mehr Komfort schenkt und  in der Wartung noch essentieller und einfacher ist. Appia II ist schlicht und innovativ. Sie zeichnet sich neben der sprichwörtlichen Zuverlässigkeit auch durch ihren modernen Stil aus, dank dem sie für jede Umgebung geeignet ist.

 

REVERSE MIRROR

Nach der positiven Erfahrung mit Aurelia II, der offiziellen Kaffeemaschine der World Barista championship, hat Nuova Simonelli auch bei Appia II den „reverse Mirror“ eingeführt, der dem Barista die völlige Kontrolle der Kaffee-Abgabe am Siebträger gestattet, ohne sich bücken zu müssen, gleichzeitig aber auch dieKontrolle der Sauberkeit der duschen.

mirror

 

 

TASTENPROGRAMMIERUNG

Auch das neue Tastenfeld wurde vollständig überarbeitet. Es hat ergonomischere Tasten, die vor allem aber auch empfindlicher sind und leichter reagieren.
Weitere technische Maßnahmen haben das Tastenfeld der APPIA II verschleißfester gemacht.

tasten
 


 

Funktion und Bedienung

Die Appia II hat alle Merkmale beibehalten, die schon die vorausgegangene Ausführung äußerst ergonomisch gestalteten: die praktischen Hebel Push & Pull, das sanfte Einrasten des Siebträgers, die Edelstahlschale der Arbeitsfläche und die gelenkigen Edelstahlrohre, die leicht zu reinigen und auch mit größeren Kannen leicht zu bewegen sind.  Der breite Sichtwinkel  der Arbeitsfläche, die Füllstandanzeige für das Wasser und das Manometer mit doppelter Skala gestatten dem Barista die völlige Kontrolle aller Vorgänge.

 

SIS - Preinfusion neuester Stand

Den ganzen, vom Espresso gebildeten Schaum in die Tasse zu bringen ist eine Herausforderung, die Appia mit dem System SIS (Soft infusion System) gewonnen hat. Es gewährleistet eine derart sanfte Infusion, dass ein stets perfektes Brühen und das Ausgleichen etwaiger Fehler beim Anpressen des Kaffees möglich wird.

pre-infusione

 

 Standardausführung (Farbe schwarz) - Farben und Optionen auf Anfrage APPIAII Compact

• Mischwasser (Teewasser nicht kochend)
• 2 Gruppen
• niedrige Brühgruppen
• Barista Spiegel
• Soft Infusion System (SIS) für optimale Infusion
• Top Ergonomie für kinderleichte Bedienung

 

 

Appia Compact

Volumetrisch

Technische Daten

1 Gruppe

2 Gruppen

Aufbau

  

Maße Breite x Höhe x Tiefe

400 x 530 x 545 mm

550 x 530 x 545 mm

Gewicht netto

42 kg

45 kg

Material Gehäuse

Edelstahl/ ABS

Edelstahl/ ABS

Farbvarianten

schwarz / perlweiß / rot

Elektrische Eigenschaften

  

Netzspannung

230 V

220 V

Leistungsaufnahme

2000 W

2800 W

Boiler

  

Boilerkapazität

5 l

7,5 l

Sicherheitsventil

Rückschlagsventil

Pressostat

Electronische Wasserfüllsonde

Material

Kupfer

Kupfer

Hydraulik

  

Volumetrische Pumpe

Volumetrische Dosierung

Manometer (Pumpe)

Manometer (Boiler)

Wasserstandsanzeige

-

Brühgruppe

  

Warmwasser Heizung

Soft Infusion System SIS

Erhöhte Brühgruppen

optional

Dampf

  

Dampfzubereitung Smart Wand

optional

-

Cool Touch Dampflanze

optional

optional

Aufsatz Turbo Cream

optional

optional

Anzahl Dampfrohre

1

2

Rostfreier Edelstahl

einfachen Bedienung des Gerätes

Heißwasser

  

Anzahl Wasserausgabe

1

1

Heißwasser Bypass

optional

optional

Elektronische Heißwasserdosierung

Tassenwärmer

  

Einstellbarer elektrischer Tassenwärmer

optional

optional

Anschlüsse

  

Maximale Distanz zum Wasseranschluss

1000 mm

1000 mm

Anschluss Festwasser

3/8

3/8

Maximale Distanz zum Stromanschluss

1000 mm

1000 mm

   

OHNE AUFBAU UND VOR ORT SERVICE

 

Anzahl Brühgruppen: 2
Anzeigen: Manometer Boiler-Druck (Temperatur), Manometer Pumpe
Art der Maschine: Siebträger Profi
Empfehlung Tassen pro Tag: bis 30, bis 50, bis 80, bis 120, bis 180, ab 180
Energie-Sparfunktionen: Nein
Finanzierung: Bis zu 50% Rabatt für Kaffeekunden, Leasing
Optionale-Extras: Automatischer Milchaufschäumer
Prinzip Wärmetauscher: Zweikreiser
Programmierbare Kaffeemenge: Ja
Pumpe: Vibrationspumpe, Rotationspumpe
Pumpendruck einstellbar: Ja
Tassenwärmer: Ja
Teewasser: Ja
Wasser aus: Wasserleitung
Eigenschaften: "Nuova Simonelli Appia II"
Anzahl Brühgruppen: 2
Anzeigen: Manometer Boiler-Druck (Temperatur), Manometer Pumpe
Art der Maschine: Siebträger Profi
Empfehlung Tassen pro Tag: bis 30, bis 50, bis 80, bis 120, bis 180, ab 180
Energie-Sparfunktionen: Nein
Finanzierung: Bis zu 50% Rabatt für Kaffeekunden, Leasing
Optionale-Extras: Automatischer Milchaufschäumer
Prinzip Wärmetauscher: Zweikreiser
Programmierbare Kaffeemenge: Ja
Pumpe: Vibrationspumpe, Rotationspumpe
Pumpendruck einstellbar: Ja
Tassenwärmer: Ja
Teewasser: Ja
Wasser aus: Wasserleitung
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