Wie Sie die ideale Kaffeemühle für Gastronomie oder Büro finden

Das Ein-„Mahl“-Eins einer gelungenen Kaffeezubereitung

Die richtige Kaffeemühle für den Gastro-Bereich zu finden, ist die Grundlage für eine professionelle Kaffee- und Espressozubereitung wie sie in Cafés und Restaurants, aber auch in Büros und Firmen gewünscht wird. Der Mahlvorgang frischer Bohnen setzt die flüchtigen, für den Kaffeegenuss verantwortlichen Aromen und Kaffeeöle frei, die sich im nachfolgenden Bezug geschmacksvollendet entfalten können. Der bei Kaffeemühlen einstellbare Mahlgrad und die Durchlaufzeit bestimmen maßgeblich Würze und Geschmack des Espressos oder Kaffees, sodass der Barista mit einer variabel einstellbaren Gastro-Kaffeemühle entscheidend auf das Ergebnis Einfluss nehmen kann. weiterlesen

Lassen Sie sich von unserer intelligenten Filterfunktion links am Bildschirm helfen, um zum für Sie passendem Produkt zu gelangen!

Das Ein-„Mahl“-Eins einer gelungenen Kaffeezubereitung Die richtige Kaffeemühle für den Gastro-Bereich zu finden, ist die Grundlage für eine professionelle Kaffee- und Espressozubereitung... mehr erfahren »
Fenster schließen
Wie Sie die ideale Kaffeemühle für Gastronomie oder Büro finden

Das Ein-„Mahl“-Eins einer gelungenen Kaffeezubereitung

Die richtige Kaffeemühle für den Gastro-Bereich zu finden, ist die Grundlage für eine professionelle Kaffee- und Espressozubereitung wie sie in Cafés und Restaurants, aber auch in Büros und Firmen gewünscht wird. Der Mahlvorgang frischer Bohnen setzt die flüchtigen, für den Kaffeegenuss verantwortlichen Aromen und Kaffeeöle frei, die sich im nachfolgenden Bezug geschmacksvollendet entfalten können. Der bei Kaffeemühlen einstellbare Mahlgrad und die Durchlaufzeit bestimmen maßgeblich Würze und Geschmack des Espressos oder Kaffees, sodass der Barista mit einer variabel einstellbaren Gastro-Kaffeemühle entscheidend auf das Ergebnis Einfluss nehmen kann. weiterlesen

Lassen Sie sich von unserer intelligenten Filterfunktion links am Bildschirm helfen, um zum für Sie passendem Produkt zu gelangen!

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 3
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
3 Artikel verfügbar
Baratza Sette 30 AP
Baratza Sette 30 AP
BARATZA Sette 30 AP - Grind on Demand - Für den Puristen - ohne Schnickschnack und dabei kräftig sparen. Vom Fachhändler " Eine der weltweit kompaktesten Espressomühlen in bahnbrechendem Design und dabei schnell und innovativ - eine...
259,00 € * 289,00 € *
Instant-checkout mit
1 Artikel verfügbar
Baratza Sette 270
Baratza Sette 270
Elektrische Kaffeemühle BARATZA Sette 270 - Grind on Demand. Vom Fachhändler. " Eine der weltweit kompaktesten Espressomühlen und dabei schnell und innovativ - eine kleine Revolution! " sagt das Team der Munich Coffee Company....
389,00 € * 498,00 € *
Instant-checkout mit
1 Artikel verfügbar
MACAP Mühle M42M neues Modell - Grind-on-Demand
MACAP Mühle M42M neues Modell - Grind-on-Demand
Macap M42M Grind on Demand Mühle neues Modell 2018 LIEFERBARKEIT: DIE MACAP-MÜHLEN WERDEN INDIVIDUELL KONFIGURIERT UND PRODUZIERT. WENN ALS NICHT LIEFERBAR ANGEZEIGT, KANN DIE AUSLIEFRUNG CA. 4-7 WOCHEN DAUERN. Komplett überarbeitetes...
459,00 € * 649,00 € *
2-7 Tage Lieferzeit
Espresso-Mühle Quamar Q50 - Grind on Demand schwarz matt
Espresso-Mühle Quamar Q50 - Grind on Demand...
QUAMAR Q50 ist die perfekte Kaffeemühle mit elektronischer Programmierung der Menge (Grind on Demand) für den besten Espresso in der Tasse. Besonders kompakte und leise Mühle von QUAMAR. Einfache Programmierung von 2 Dosierungen - und...
490,00 € *
6 Artikel verfügbar
Baratza Sette 270 Wi
Baratza Sette 270 Wi
BARATZA Sette 270 Wi - Upgrade der beliebten 270W dabei steht das "i" für intelligent. Vom Fachhändler. " Noch schneller, noch intelligenter und mit Bluetooth für zukünftige Updates " sagt das Team der Munich Coffee Company. Gratulation....
528,00 € * 589,00 € *
Instant-checkout mit
3-5 Tage Lieferzeit
ECM S-Manuale 64
ECM S-Manuale 64
ECM S-Manuale 64 – Grind-on-Demand Mühle für Puristen und Liebhaber höchster Fertigungskunst Die schnelle, schlichte, schöne und starke Grind on Demand Kaffeemühle! Artikeldetails der ECM S-Manuale 64: Manuelle Mahlfunktion Stufenlose...
569,00 € * 599,50 € *
Instant-checkout mit
2-7 Tage Lieferzeit
Espresso-Mühle Quamar M80 - Grind on Demand schwarz matt
Espresso-Mühle Quamar M80 - Grind on Demand...
QUAMAR M80E ist die perfekte Kaffeemühle mit elektronischer Programmierung der Menge (Grind on Demand) für den besten Espresso in der Tasse. Besonders kompakte und leise Mühle von QUAMAR. Einfache Programmierung von 3 Dosierungen - Dank...
590,00 € *
1 Artikel verfügbar
Magister Kaffeemühle grind-on-demand M14i - Preiswert und stabil
Magister Kaffeemühle grind-on-demand M14i -...
Preiswerte aber stabile Gind-On-Demand Kaffeemühle für die Gastronomie Zuverlässiges Einsteigermodell: Diese Mühle verfügt über einen robsuten Profi-Motor und zwei programmierbaren Tasten für die Portionierung von einem oder zwei...
590,00 € * 695,00 € *
Instant-checkout mit
2-7 Tage Lieferzeit
Eureka ATOM Kaffeemühle grind on demand - Dunkelgrau metallic - VORFÜHRGERÄT
Eureka ATOM Kaffeemühle grind on demand -...
Die EUREKA ATOM Vorführgerät - Nur ca. 30 Bezüge - OVP - Volle Garantie . Dunkelgrau metallic Die Kombination der gehärteten 60mm Flachmahlscheiben ; einem besonders leisem 450 Watt starkem Motor ; einem großen Farbdisplay ; dem...
695,00 € * 829,00 € *
Instant-checkout mit
3-5 Tage Lieferzeit
ECM Mühle S64 Automatik mit Timer
ECM Mühle S64 Automatik mit Timer
ECM S64 Automatik : Sie überzeugt durch ihre einfache Bedienung und Ihre kompakte Größe. Ob Sie eine Portion bzw. zwei Portionen Kaffee mahlen oder die Kaffeemenge manuell bestimmen wollen, ein leichtes Antippen an den Taster genügt. Die...
Inhalt 1 Stück
699,00 € * 729,50 € *
Instant-checkout mit
2-4 Tage Lieferzeit
Eureka ATOM Kaffeemühle grind on demand
Eureka ATOM Kaffeemühle grind on demand
Endlich lieferbar: Die EUREKA ATOM setzt neue Richtwerte im Bereich Espresso- und Kaffeemühle mit direkter Vermahlung. Die Kombination der gehärteten 60mm Flachmahlscheiben ; einem besonders leisem 450 Watt starkem Motor ; einem großen...
738,00 € * 789,00 € *
2-5 Tage Lieferzeit
Nuova Simonelli Mühle MDX Grind on Demand schwarz
Nuova Simonelli Mühle MDX Grind on Demand schwarz
Nuova Simonelli Kaffeemühle MDX on demand: Dank Regelung der Mahlfeinheit und der Kaffee-Menge ist MDX mit einer Stundenleistung bis 1,5 kg Kaffee eine Kaffeemühle, die speziell für Lokale mit mittleren Verkaufszahlen geeignet ist. Die...
770,00 € * 809,00 € *
Instant-checkout mit
30-45 Tage Lieferzeit
MACAP Mühle MXD in Chrome + Neue Software 2018
MACAP Mühle MXD in Chrome + Neue Software 2018
Macap MXD in Chrome - Digital programmierbare Grind on Demand Mühle für die Gastronomie LIEFERBARKEIT: DIE MACAP-MÜHLEN WERDEN INDIVIDUELL KONFIGURIERT UND PRODUZIERT. WENN NICHT IM ALS NICHT LIEFERBAR ANGEZEIGT KANN DIE AUSLIEFRUNG CA....
779,00 € * 1.295,00 € *
Instant-checkout mit
3-5 Tage Lieferzeit
ECM Mühle S64 Automatik mit Timer Anthrazit
ECM Mühle S64 Automatik mit Timer Anthrazit
ECM S64 Automatik : Sie überzeugt durch ihre einfache Bedienung und Ihre kompakte Größe. Ob Sie eine Portion bzw. zwei Portionen Kaffee mahlen oder die Kaffeemenge manuell bestimmen wollen, ein leichtes Antippen an den Taster genügt. Die...
Inhalt 1 Stück
829,00 € * 849,50 € *
Instant-checkout mit
3-7 Tage Lieferzeit
Elektra "Modern" Mühle halbautomatisch perlsilber
Elektra "Modern" Mühle halbautomatisch perlsilber
Modello Units Boiler Capacity Voltage Frequency Power Height Width Depth Weight N° N° L V Hz W cm – in cm – in cm – in kg – lbs MXP / MXPC 110-230 60 – 50 / 60 1000 52/21 25 / 9 34 / 13 16 / 35 MXS / MXAS 110-230 60 – 50 / 60 450 51/20...
850,00 € *
Instant-checkout mit
1 von 3

Kaffeemühle für Gastro oder Haushalt – wo liegen die Unterschiede?

Kaffeemühlen für Restaurants oder Cafés überzeugen durch ihre Leistungsfähigkeit und werden ab ca. 40 Tassen pro Tag eingesetzt – gastgewerbliche Espressomühlen eignen sich daher also auch ideal für den Kaffeegenuss im Büro oder bei Konferenzen. Auch Espressomühlen für die Küche beeindrucken heutzutage mit einer leistungsstarken Gebrauchsfähigkeit für „Heim-Baristi“ und eignen sich für bis zu 20 Kaffeetassen am Tag, sind jedoch kleiner und mahlen die frischen Bohnen meist direkt in den Siebträger der Kaffeemaschinen.

Was eine gute Gastro Kaffeemühle leisten muss

Eine gute Kaffeemühle für Gastro- oder Büro-Bereich muss mehrere Aufgaben erfüllen können. Zum einen sollte der unterschiedliche Mahlgrad bei Espresso (Bohnen werden sehr fein gemahlen) und Kaffee (mittlere bis grobe Mahlung) in mehreren Stufen einstellbar sein. Bei der täglich vielfachen Kaffeezubereitung wie in Gastronomien oder Büros üblich, darf die Espressomühle beim Mahlen mit hoher Geschwindigkeit nicht überhitzen, um die empfindlichen Aromen und Öle der Kaffeebohnen zu schonen. Viele Kaffeemühlen für Gastronomie und Büro haben darüber hinaus Speicherfunktionen für die gewünschte Mahldauer der Kaffeebohnen integriert. Um Gäste oder auch Kollegen nicht zu stören, sollte das Mahlwerk einer Profi-Kaffeemühle auch bei häufigem und intensivem Gebrauch nicht allzu laut arbeiten. Namenhafte Hersteller, die sich auf Gastro Kaffeemühlen spezialisiert haben und in unserem Shop entdeckt werden können, bieten diese Leistungen bei ihren Espressomaschinen meist vollumfänglich an. 

Zuletzt angesehen