Die Fachwelt hat entschieden: Die Rösterei mit dem besten Espresso dient der Munich Coffee Company! Im Test dreimal als bester Espresso gekürt und damit einer der besten Röstungen in Italien und Europa. NUR FÜR FIRMENKUNDEN DIE ESPRESSO TESTEN Wir möchten, dass Sie sich selbst ein Bild über unsere Röstungen machen. Denn auch ein Testurteil ist in Sachen Kaffeegeschmack...

My-Espresso: Mischen Sie sich Ihre eigene Röstung mit erlesenen sortenreinen Kaffees selber Erleben Sie Ihren individuellen Kaffeegenuss indem Sie aus einer Vielzahl von Spezialitäten-Kaffees jene Sorten auswählen die zu Ihnen passen. Überwiegend aus naturbelassenen Kaffeeplantagen - fair gehandelt und zu tollen Konditionen. Ob ein sanfter Arabica mit schokoladiger Note oder...

Röstung: Uganda 18 UTZ sehr kräftiger Robusta - Fairtrade Dieser sortenreine Kaffee wird dunkel geröstet (bis zum zweiten "knacken") und hat einiges an kräftigen Bitterstoffen (gewollt). Ein typischer Afrikanischer Robusta also mit sehr viel Körper und einer rauchigen Note. Wir empfehlen nur 50g der Mischung beizufügen. Dieser Robusta sorgt für eine f este und dunkle Crema...

Röstung: India Parchment AA Kaapi Royal UTZ Robusta Unser indische "Kaapi Royale" ist einer der feinsten gewaschenen Robustas Indiens. AA-Qualität, bedeutet, dass der Kaffee frei ist von primären Mängeln. Kaapi Royale hat typischerweise einen großen Körper (für Robusta) und viel weniger bitteren Aromen, die man in Robusta erwarten würde (jene aus Afrika). Dieser Robusta...

Röstung: India Parchment AB Robusta - UTZ Unser Röstung "India Parchment AB" gehört zu den besten gewaschenen Robustas Indiens. Die Bohne hat typischerweise viel Körper (für Robusta) und die typischen bitteren Aromen. Empfehlung max. 50g -100g je 500g unserer Röstung zum selber mischen. An diesem KAffee scheiden sich die Geister: Für mancheinem zu stark - für andere das...

Röstung: Guatemala SHB Bio-Fairtrade Arabica Guatemala produziert viele verschiedene Arten der feinsten und unverwechselbarsten Kaffees der Welt. Das Land hat viele einzigartige Kaffee produzierende Regionen, die in der Branche einen positiven und bekannten Ruf erworben haben. Für Ihre selbst gemischte Röstung empfehlen wir Ihnen 50g-100g der Basisröstung hinzuzufügen Die...

Röstung: Costa rica SHB Arabica - Fairtrade Große Höhen (über 1.300m), nährstoffreiche Böden und perfektes Klima machen aus diesem Arabica einen Hochgenuss. SHB (Strictly Hard Bean) gibt an, dass der Kaffee in einer Höhe über 1350 Metern angebaut wurde. Dieser Begriff ist auch gleichbedeutend mit SHG / Strictly High Grown; diese Klassifizierung ist höher als HB - also ein...

Röstung: Nicaragua SHG Bio-Fairtrade Arabica Unser Nicaragua SHG ist ein Kaffee aus der gebirgigen Nordwestregion des Landes. Es ist ein in Hochlagen gewachsener Kaffee, wodurch sich die Bohne langsamer entwickeln kann, was zu einer dichteren, qualitativ hochwertigen Bohne führt. Für Ihre selbst gemischte Röstung empfehlen wir Ihnen 50g-100g der Basisröstung hinzuzufügen....

Röstung: Colombia Medellin Excelso Arabica BIO-Fairtrade Diese Bohnen gehören zu den vollkommendsten Arabica-Sorten überhaupt. Der vollmundige Körper und die ausgewogenen Aromen sind einzigartig. Dieser Arabica wächst in Höhenlagen Kolumbiens und gehört zu den beliebtesten Premium-Kaffees. Geschmacklich hat dieser Kaffee kaum Bitterstoffe und eine angenehme fruchtige Säure....

Röstung: Ethiopia Sidamo G.2 Arabica in Bio und Fairtrade-Qualität Dieser Äthiopische sortenreine Kaffee stammt aus dem Ursprungsland des Kaffees. Die Arabica-Bohne gilt schlichtweg als elegant und sehr aromatisch. Kaffeekenner trinken diese Röstung auch "pur" also sortenrein. Für Ihre selbst gemischte Röstung empfehlen wir Ihnen 100g-200g der Basisröstung hinzuzufügen um...

Röstung: Santo Domingo Jobaracoa 14+ Domenikanische Rep. Arabica BIO Dieser sortenreine Kaffee kann sowohl "pur" (sortenrein) als auch in unsere Mischung verwendet werden. Bereits mitte der vierziger Jahre gegründet gehört dieser Biokaffee zu den besten der domenikanischen Republik. In den höchsten Regionen der Karibik gelegen, entwickelt unser Arabica in den...

Röstung: India Plantation Mysore Nugget AAA "Beduinen Kaffee" Arabica Dieser sortenreine Kaffee hat eine sehr eigne Herkunft: Der Ursprung dieser Bohnen ist Karnataka (früher Mysore) in Indien. Später wurde die Kaffeebohne von wohlhabende Beduinen gekauft und in kleinen 10kg-Säcken gehandelt. Die Bohnen sind nahezu perfekt (sieht man selten AAA). Der Kaffee wächst an...

Von unserer mit der Goldmedaille mehrfach international ausgezeichnerter Rösterei am Gardasee! MCC ""CAPPUSTAR"" stärkerer Geschmack - besten geeignet für Cappuccino. Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica und aus Kolumbien geröstet: Viele halten ihn für einen der besten Kaffees der Welt. Schon der intensive reine Duft...

Prädikat: Bester Espresso wurde dieser Röstung oft schon nachgesagt Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica geröstet: Viele halten ihn für einen der besten Kaffees der Welt. Schon der intensive reine Duft kündigt ein rassiges Aroma und viel Körper an. Die 20 Minuten dauernde Röstung bringt eine Vielzahl von Aromen erst...

JURA Café Crème Blend Herkunft / Ernte Die Café Crème Mischung vereint harmonisch Spitzenkaffees aus Guatemala, Brasilien und Costa Rica. Spezielles Mit der Ausgewogenheit von 100% reinen Arabicas und der hellen Röstung eignet sich die milde Mischung hervorragend für einen aromatischen Café Crème. Geschmack Leicht und mild im Geschmack, dennoch aromatisch und von exquisiter...

JURA Malabar Monsooned, Indien Pure Origin Herkunft / Ernte Qualitativ hochwertiger Arabica Kaffee aus Indien. Malabar wird im Distrikt Kerala angebaut. Spezielles Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn...

JURA San Antonio, Honduras Herkunft / Ernte Die Plantagen liegen im Norden von Honduras in der Region rund um San Antonio de la Cumbre. Dort wachsen die Kaffeepflanzen auf einer Höhe von 1200–1500 m ü.M. inmitten der tropischen Pflanzenvielfalt. Das ideale Klima und die besonders sorgfältige Pflege vom Setzling bis zur Ernte, möglichst im Einklang mit der Natur sind die...

Upgrade vom Testsieger Espresso - jetzt noch nussiger/schokoladier Geschmack; wiederverschließbare Packung "Sweet Elefant" Espresso "" sweet elefant "" - der Name kommt durch die Verwendung der arabica Elefantenbohne (Maragogype) - die größte Kaffeebohne der Welt. Diese ist 30%-40% größer - vor allem entfalltet sie einen sagenhaften schokoladigen und nussigen Geschmack in...

PANDA-Espresso (ist nun die Bezeichnung) wird exklusiv für uns in Italien geröstet und von der Munich Coffee Company in Europa vertrieben. Selbstverständlich mit dem FAIRTRADE und EU-Bio-Siegel versehen. Geschmacksnoten Panda-Espresso: Die Basis beruht auf dem berühmten Brasilianischem Arabica "Santos", der dem Espresso eine runde Note verleiht. "Columbia" bringt den...

Röstung: Brasile Santos NY 2/3 17/18 ss FC in Bio und Fairtrade-Qualität Dieser sortenreine Kaffee ist die Basis der meisten Top-Röstungen aus Italien. Die Arabica-Bohne ist eher "leicht" und hat nur wenig Säure. Hierbei handelt es sich um eine aus Brasilien stammende Kaffeebohne. Diese wächst in ca. 1.200m Höhe, ist relativ unempfindlich gegenüber Schädlingen (daher einfach...

Endlich als Bio-Kaffee fair gehandelt erhältlich. In Italien geröstet und 100% naturbelassen sowie ohne Dünger oder Insektizide. Nach knapp 10 Jahren intensiver Röstversuche , hunderte Fehlschläge („nicht perfekt kommt nicht in die Tüte“), zig Nachbesserungen und einigen Optimierungen ist es uns endlich gelungen einen 100%-Bio-Espresso (ca. 70% fair gehandelt) zu entwickeln,...

Paradiesische Zustände in der Tasse! Diese Mischung überzeugt wirklich jeden Genießer: Ausgewogen und interessant, nie langweilig oder zu laut. Feine Struktur, leichte Würze und auf den Punkt geröstet. Die Portionen können in alle ESE Cialde-Maschinen eingelegt werden.

250gramm Probepackung Testsieger-Espresso Extra Bar von www.mcc.ag Spezielle Spitzenröstung für Bar und Gastronomie mit hohem Anspruch. Sehr ergiebiger Espresso von unserem prämierten Röster am Gardasee. 80% Arabica - 20% Robusta ( hochwertigster auf den Markt!) Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica geröstet : Viele...

Die außergewöhnliche neue Röstung: "BLACK TIGER" Espressobohnen aus Höhenlagen - washed Arabica Eine Mischung aus erlesenen Kaffeesorten: zur Krönung haben wir einen guatemaltekischen Hochlandkaffee höchster Qualität schonend und lange im Trommelröster veredelt. Der verwendete Rohkaffee wächst in Guatemala ab 1.500 m Höhe. Dank des vulkanischen Bodens und der...

Upgrade vom Testsieger Espresso - jetzt noch nussiger/schokoladier Geschmack "Sweet Elefant" Espresso ""sweet elefant"" - der Name kommt durch die Verwendung der arabica Elefantenbohne (Maragogype) - die größte Kaffeebohne der Welt. Diese ist 30%-40% größer - vor allem entfalltet sie einen sagenhaften schokoladigen und nussigen Geschmack in diesem Espresso . Aus besten...

JURA Decaffè Blend Herkunft / Ernte Diese koffeinfreie Mischung besteht aus nass und trocken aufbereiteten Arabicas aus Zentralamerika sowie einem Teil trocken aufbereitetem Robusta aus Mexico. Spezielles Schonend mit reinem Wasser entkoffeiniert . Geschmack Dieser koffeinfreie Kaffee entwickelt einen vollen typischen Espressogeschmack. Der Kaffee, der Ihnen sicher nicht den...

JURA Premium Espresso Premium Blend Herkunft/Ernte Diese exquisite Mischung aus Hochlandqualitäten besteht aus 85 % gewaschenen Arabicabohnen der besten Plantagen Kolumbiens, ausgewogenen Bohnen Costa Ricas und Nicaraguas und eleganten Brasil Kaffees. Abgerundet wird sie mit 15 % gewaschenen Robustas aus Indien, damit wird ein besonderes Geschmackshighlight erreicht....

Diese kostbare Selektion der besten Arabica-Sorten ermöglicht den allerbesten Genuss der typischen Eigenschaften dieses aromatischen, fruchtigen und angenehm säuerlichen Kaffees, der den Körper und die Crema des echten italienischen Espressos besitzt. Dreimal mit der Goldmedaille "International Coffee Tasting" ausgezeichnet und nun auch die Bestnote von drei Sternen bei den...

JURA Riguardo Herkunft / Ernte Der Rohkaffee stammt aus den folgenden drei Kooperativen: Kooperative FIECH in Mexiko, Kooperative Bukonzo Joint in Uganda, Kooperative Gayo Megah Berseri in Indonesien. In allen drei Ländern wächst der Kaffee im Hochland auf einer Höhe zwischen 1400 – 2200 m ü. M und wird mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt. Spezielles Alle drei...

Von unserer mit der Goldmedaille mehrfach international ausgezeichnerter Rösterei am Gardasee! MCC "CAPPUSTAR" stärkerer Geschmack - bestens für Cappuccino geeigneter Espresso. Aus besten Rohbohnen zusammengesetzte Mischung. Als Krönung haben wir Arabica von Costa Rica und aus Kolumbien geröstet: Viele halten ihn für einen der besten Kaffees der Welt. Schon der intensive...