Kaffeemühlen von Etzinger. Neuste Generation Grind-on-Demand EtzMax
Die Munich Coffee Company ist stolz darauf, die Entwicklung der Etzinger EtzMax begleiten und testen zu dürfen. Von der Vision eine perfekte und kompromisslose Grind on Demand Mühle zu planen, über die Entwicklung, Optimierung zum Prototypen bis hin zur Serienfertigung.
Die Mühlen sind in der Farbe silber oder schwarz zu kaufen. Sie werden individuell nach Ihren Wünschen konfiguriert: Farbe, Typ (Waage oder Zeit), Ausbaustufe (erweiterbar oder normal). Darüber hinaus gibt es für die EtzMax MEDIUM einen zweiten Kegel, der speziell für hellere Röstungen entwickelt wurde. Der Standardkegel ist für mittlere-dunkle Röstungen optimiert, obwohl viele hellere Röstungen problemlos funktionieren. Es gibt aber durchaus Bohnen, die zu hart/zäh oder zu klein sind, was bei den feineren Einstellungen zu Blockaden führt. Mit dem zusätzlich erhältlichen Zweitkegel funktionieren auch diese Röstungen, allerdings bei einer geringeren Mahlmenge.
Lieferzeit ca. 3-6 Wochen: ACHTUNG: Individuelle Produktion ist vom Umtausch ausgeschlossen.
Neue Bilder der etzMAX Medium W in schwarz
Die folgenden Vorteile hat sich Etzinger bei der EtzMax auf die Fahne geschrieben:
Einfach uns schnelle Einstellbarkeit des Mahlwerks
Reinigung in wenigen Handgriffen
Frische des gemahlenen Espressos - so wenig Totraum wie möglich
Einfache Wartung
Schnelle Mahlvorgänge
Genauigkeit der Mahlung und Körnung
Upgrades und Umbau
Stabile Aluminium-Basis der EtzMax
Modulare Bauweiseder EtzMax
Prototyp 2
Päzise Mahlgradeinstellung
Selbsterklärende Elektronik
Hier einige Videos zum Umgang, Kalibrierung und Reinigung der ETZMAX-Mühlen:
Reinigung der EtzMax :
Schnellreinigung
MODUS Wechseln
Konushalterung wechseln
Kalibrierung mit 500g-Gewicht (möglichst geeicht)
Die Munich Coffee Company ist stolz darauf, die Entwicklung der Etzinger EtzMax begleiten und testen zu dürfen. Von der Vision eine perfekte und kompromisslose Grind on Demand Mühle zu planen,... mehr erfahren »
Kaffeemühlen von Etzinger. Neuste Generation Grind-on-Demand EtzMax
Die Munich Coffee Company ist stolz darauf, die Entwicklung der Etzinger EtzMax begleiten und testen zu dürfen. Von der Vision eine perfekte und kompromisslose Grind on Demand Mühle zu planen, über die Entwicklung, Optimierung zum Prototypen bis hin zur Serienfertigung.
Die Mühlen sind in der Farbe silber oder schwarz zu kaufen. Sie werden individuell nach Ihren Wünschen konfiguriert: Farbe, Typ (Waage oder Zeit), Ausbaustufe (erweiterbar oder normal). Darüber hinaus gibt es für die EtzMax MEDIUM einen zweiten Kegel, der speziell für hellere Röstungen entwickelt wurde. Der Standardkegel ist für mittlere-dunkle Röstungen optimiert, obwohl viele hellere Röstungen problemlos funktionieren. Es gibt aber durchaus Bohnen, die zu hart/zäh oder zu klein sind, was bei den feineren Einstellungen zu Blockaden führt. Mit dem zusätzlich erhältlichen Zweitkegel funktionieren auch diese Röstungen, allerdings bei einer geringeren Mahlmenge.
Lieferzeit ca. 3-6 Wochen: ACHTUNG: Individuelle Produktion ist vom Umtausch ausgeschlossen.
Neue Bilder der etzMAX Medium W in schwarz
Die folgenden Vorteile hat sich Etzinger bei der EtzMax auf die Fahne geschrieben:
Einfach uns schnelle Einstellbarkeit des Mahlwerks
Reinigung in wenigen Handgriffen
Frische des gemahlenen Espressos - so wenig Totraum wie möglich
Einfache Wartung
Schnelle Mahlvorgänge
Genauigkeit der Mahlung und Körnung
Upgrades und Umbau
Stabile Aluminium-Basis der EtzMax
Modulare Bauweiseder EtzMax
Prototyp 2
Päzise Mahlgradeinstellung
Selbsterklärende Elektronik
Hier einige Videos zum Umgang, Kalibrierung und Reinigung der ETZMAX-Mühlen:
Das etzinger etzMAX Single Dose Device für frische "Miniportionen" Für Original etzinger etzMAX Espressomühlen Füllmenge ca. 10-30 Gramm Für die besonders frische Zubereitung von Espresso Sinnvolles Zubehör bei häufigem Wechsel der...
EtzMax besticht durch minimalen Totraum im Mahlwerk: Mehr Frische und weniger Reste in der Mühle!
Das hochpräzise verarbeitete 32mm-Kegelmahlwerk hat den Voteil auf engstem Raum zu mahlen. Für den Barista bedeutet dies, das nur eine minimale Menge an bereits gemahlenem Espresso in der Mühle bleibt. Ausgehend von einer 7 Gramm-Mahlung bleiben lediglich ca. 0,8 Gramm als Rest in der Mühle. Viele Mitbewerber haben bis zu 4 Gramm die erst bei der nächsten Mahlung in den Siebträger gelangen (Quelle Etzinger).