Ascaso Steel Duo PLUS
Aktuell verfügbare Varianten
Ascaso Steel Duo PLUS - Besser, schneller und mit viel Profizubehör
Nach der Erfolgsstory der Ascaso Steel Duo PID legt der Hersteller noch eine ganze Schippe zu: Ausgerüstet mit dem Joystick Dampfventil, lässt sich die Dampfmenge schnell und präzise steuern. Dazu kommt jede Menge Zubehör, inklusive einem Edelstahl bodenlosem Siebträger, Profidusche, verschiedener Dampfdüsen für jeden Einsatzzweck und einem Edelstahl-Tamper.
Vorzüge der neuen ascaso Steel Duo PLUS:
- 2 Hochleistungsthermoblocks aus Edelstahl und Aluminium
- multifunktionale PID Steuerung mit gradgenauer Temperaturvorwahl, Shot-Clock, zeitlich regulierbare Pre-Infusion
- Competitiondusche an der Brühgruppe
- volumetrische Portionierungselektronik
- gradgenaue Temperaturvorwahl des Dampfkreislaufs zwischen 110º und 165º
- zuschaltbarer und über seitlich angebrachten Dampfhebel regelbarer Dampfkreis mit Non-Stop Dampf aus isolierter Profi-Dampflanze
- 2 Dampfdüsen beiliegend (1 – und 3-Loch Düse)
- Arbeitsfläche beleuchtet mit Barista-Lights
- herausnehmbares Abtropfgitter
- Brühgruppendichtung aus Silikon
- 2 Siebträger mit Walnussholzgriffen (Doppelauslauf und bodenlos)
- 7 g, 14 g, 18 g, 21 g und Blindsieb im Lieferumfang
- Edelstahl Tamper
- seitlich herausnehmbarer Wassertank
JOYSTICK Dampfventil
Ergonomisch geformt - mit Echtholzgriff - ist damit einfacher und schneller zu bedienen als Drehregler. Auch dieses PLUS kommt aus dem Bereich der Gastronomiegeräte und erfüllt entsprechende Standards.
Silikondichtung der Brühgruppe
Weicheres und deutlich langlebigeres Material. Hält auch Temperaturen von 100 °C ohne an Elastizität zu verlieren. Natürlich lebensmittelecht, geruchs- und geschmachneutral.
Competition-Dusche
AISI 304 Edelstahlausführung mit integrierter Menbrane um das Wasser weich auf den Kaffee zu verteilen. Leicht zu reinigen und sehr langlebieg.
AISI 304 stainless steel. Integrated membrane, completely smooth surface avoiding coffee residue deposits, which increases its useful life and facilitates cleaning.
Provides uniform water distribution, improving extractions.
98 holes Ø3mm.
Hochwertiger Tamper aus Edelstahl
Aluminium war gestern. Hier wird auf Design und Handling geachtet.
3-Loch-Düse (Ø 0,75mm): Etwas langsamer - mit anfangs mehr Volumen
Mehr hierzu im Video!
Zwei hochwertige Siebträger aus Edelstahl mit Echtholzgriffen (Olivenholz)
1x Mit Doppelauslauf
1 x Als bodenloser Siebträger (für 2er-Siebe)
7gr, 14gr, 18gr, 21gr and Blindsieb.
| Anzahl Brühgruppen: | 1 |
| Anzeigen: | Manometer Pumpe, Digital |
| Art der Maschine: | Siebträger Haushalt, Siebträger Baristafan |
| Empfehlung Tassen pro Tag (Siebträger): | bis 30 |
| Energie-Sparfunktionen: | Ja- Standby-Funktion |
| Extras: | Pre-Infusion |
| Prinzip Wärmetauscher: | Dual-Boiler |
| Programmierbare Kaffeemenge (Siebträger): | Ja |
| Pumpe: | Vibrationspumpe |
| Pumpendruck einstellbar: | Ja |
| Tassenwärmer (Siebträger): | Ja |
| Teewasser (Siebträger): | Ja |
| Temperatur einstellbar: | Ja |
| Wasser aus (Siebträger): | Tank |
| 5 Jahre Garantie:: | JA |
| Anzahl Brühgruppen: | 1 |
| Anzeigen: | Manometer Pumpe, Digital |
| Art der Maschine: | Siebträger Haushalt, Siebträger Baristafan |
| Empfehlung Tassen pro Tag (Siebträger): | bis 30 |
| Energie-Sparfunktionen: | Ja- Standby-Funktion |
| Extras: | Pre-Infusion |
| Prinzip Wärmetauscher: | Dual-Boiler |
| Programmierbare Kaffeemenge (Siebträger): | Ja |
| Pumpe: | Vibrationspumpe |
| Pumpendruck einstellbar: | Ja |
| Tassenwärmer (Siebträger): | Ja |
| Teewasser (Siebträger): | Ja |
| Temperatur einstellbar: | Ja |
| Wasser aus (Siebträger): | Tank |
| 5 Jahre Garantie:: | JA |
