Moretto BARBAGLIATA BAR Box mit 50 Einzelportionen à 30g Italienische Trinkschokolade

Moretto ist in DIE Marke wenn es um Trinkschokolade geht.

Barbatagliata in 30g Portionsbeuteln: Die Ursprünge gehen auf das Jahr 1859 zurück. Hier schöpft der Mailender Unternehmer "Barbaja" eine exquiste, flüssige heiße Schokolade für Tasse. Schon bald gehört diese berühmte Trinkschokolade zum guten Ton bei der Mailänder Elite.

Die Firma MORETTO hat dieses Rezept nun auf moderne Richtlinien neu umgesetzt und eine der feinsten Trinkschokoladen erschaffen.

Einfach den Beutel Trinkschokolade (in ca. 125ml Milch rühren und langsam aufkochen lassen. Umrühren und den puren Genuß Italienischer Trinkschokolade (cioccolata calda) erleben.

Für den Barista: Einfach den Beutel mit dem Kakaopulver in ein Milchaufschäumkännchen (gerne 125ml lauwarme Milch verwenden, damit sich die Schokolade gut auflöst) und mit der Damplanze aufschäumen. 
Wird dann ganz besonders cremig. Damit die Schokolade richtig dick und sämig wird, darf die heiße Kakao Mischung gerne kurz aufkochen. Dann wird das Ergebnis ganz besonders gut Schmecken und Ihre Kunden verwöhnen.

Den Geschmack verdanken diese Trinkschokoladen von Moretto einem besonders hochwertigen Kakao. In der Tasse entfaltet "Barbatagliata" das besondere Aroma von Schokolade ohne Zugabe von Zucker am besten. Gekrönt mit einem Schuß Schlagsahne ist Moretto auch optisch etwas zum genießen.

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